No hace falta explicar con precisión que las altas temperaturas van constantemente de la mano de una ciudad como Córdoba una vez llega el verano.Sin embargo, ello no debe ser sinónimo de abu...Read More
Córdoba, la ciudad de los califas, es conocida por albergar en sus calles múltiples encantos: su Mezquita-Catedral, el barrio judío, sus esplendorosos patios, el puente romano, etc. Señas caracter...Read More
En este segundo post vamos a terminar el repaso a los manjares que configuran los platos más típicos de la gastronomía en Córdoba. Si antes hablábamos de los vinos de la D.O.P. Montilla-Moriles, ...Read More
El trabajo y el esfuerzo de muchos profesionales de muy diversos ámbitos y el amor a la tradición y la rica historia de la propia tierra, han hecho que Córdoba sea hoy la capital gastronómica de A...Read More
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